Un beau palmarès pour le 32e Concours des Vins de la Foire d’Avignon
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Un beau palmarès pour le 32e Concours des Vins de la Foire d’Avignon

Caroline - Mar 16, 2017

  Samedi 11 mars, s’est tenu le 32e Concours des Vins de la Foire d’Avignon au Parc Expo. J’ai eu le grand plaisir de faire partie des membres du…

Salon : Mélissa Brias de la Vie Claire récompensée lors des Rabelais des Jeunes Talents 2017
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Salon : Mélissa Brias de la Vie Claire récompensée lors des Rabelais des Jeunes Talents 2017

Caroline - Mar 16, 2017

Mélissa Brias, de la Vie Claire à Salon-de-Provence, a été récompensée lors de la 6e édition des Rabelais des Jeunes Talents 2017, lors d'une prestigieuse soirée de…

Ras le bol de la cuisine à la papa pleine de gras !
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Ras le bol de la cuisine à la papa pleine de gras !

Caroline - Mar 15, 2017

"Ras le bol de la cuisine à la papa pleine de gras" ! Oui, je sais, le titre est un peu fort mais l'idée de cet article…

Je t’suis, je t’suis plus : mon coup de gueule
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Je t’suis, je t’suis plus : mon coup de gueule

Caroline - Mar 08, 2017

Aujourd'hui, j'ai envie de pousser un gros coup de gueule contre une pratique qu'on retrouve souvent sur les réseaux sociaux : le "je t'suis, je t'suis plus". Je…

Eric Marra lance ses « Sorties Gourmandes » sur ANC TV
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Eric Marra lance ses « Sorties Gourmandes » sur ANC TV

Caroline - Mar 02, 2017

Après avoir mis plusieurs représentants du pays salonais sur sa webTV "ANC TV", Eric Marra, le délégué de la délégation 13 de l’Académie Nationale de Cuisine (ANC),…

Le Salon Sandwich & Snack Show 2017 s’installe à Paris les 15 et 16 mars
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Le Salon Sandwich & Snack Show 2017 s’installe à Paris les 15 et 16 mars

Caroline - Mar 01, 2017

 Les 15 et 16 mars 2017, le salon professionnel Sandwich & Snack Show se déroulera Porte de Versailles (Pavillon 1) à Paris, conjointement avec le Japan Food Show…

Quels statuts et formation pour devenir traiteur à domicile ?
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Quels statuts et formation pour devenir traiteur à domicile ?

Caroline - Fév 28, 2017

Vous avez passionnés par la cuisine ? Vous souhaitez devenir traiteur à domicile ou traiteur pour mariage (on dit aussi traiteur organisateur de réceptions) et vous vous demandez…

Semaine du bien-être dans les Maisons du Don d’Aix et Marseille
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Semaine du bien-être dans les Maisons du Don d’Aix et Marseille

Caroline - Fév 28, 2017

Parce que les héros ont aussi le droit que l’on prenne soin d’eux, l’Etablissement français du sang Alpes Méditerranée organise pour notre plus grand plaisir une Semaine Bien-être,…

Mardi Gras : si Carnaval m’était conté et les beignets bientôt mangés
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Mardi Gras : si Carnaval m’était conté et les beignets bientôt mangés

Caroline - Fév 28, 2017

Les amateurs de déguisements, de danse, de parade, de défoulement collectif sont en alerte : le 28 février, ce sera Mardi Gras, qui a lieu 47 jours…

Privilégiez les poissons issus de la pêche responsable
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Privilégiez les poissons issus de la pêche responsable

Caroline - Fév 22, 2017

La première édition de la « semaine de la pêche responsable », organisée par le MSC, l’ASC et le WWF France,  se tient en France du 20 au 26 février. Cet événement,…

Découvrez les lauréats 2017 de « Hors les Vignes » qui revient en mai à Marseille
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Découvrez les lauréats 2017 de « Hors les Vignes » qui revient en mai à Marseille

Caroline - Fév 17, 2017

Après le succès de la 1ère édition en 2016, la 2e édition de "Hors les Vignes", le festival qui allie vins, cuisines et arts revient aux Docks des…

70 nouvelles étoiles dans le Guide Michelin 2017
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70 nouvelles étoiles dans le Guide Michelin 2017

Caroline - Fév 10, 2017

Le Guide Michelin a présenté le 9 février dernier son édition 2017 avec pas moins de 70 nouvelles étoiles. Un vrai record, d'après Michael Ellis, le Directeur…

A Marseille, trouvez vos idées cadeaux tendance aux Galeries Lafayette
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A Marseille, trouvez vos idées cadeaux tendance aux Galeries Lafayette

Caroline - Fév 07, 2017

Si vous êtes encore à la recherche de cadeaux pour la Saint-Valentin, ne cherchez plus ! A Marseille, le 11 février prochain, les Galeries Lafayette Marseille Bourse et…

Si la Chandeleur m’était contée
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Si la Chandeleur m’était contée

Caroline - Fév 02, 2017

Le 2 février, jour de la Chandeleur, vous dégusterez très certainement des crêpes ou des navettes, ou les deux, pour faire la fête en famille, ou avec…